WSET niveau 2 en bières en ligne
Suivre le WSET Niveau 2 en bières, c’est approfondir vos connaissances et votre compréhension de l’univers brassicole à l’échelle internationale.
Vous explorez en détail une large diversité de styles de bières, leurs ingrédients et leurs méthodes de brassage, et apprenez à reconnaître les facteurs qui influencent leur caractère et leur qualité.
À l’issue de la formation, vous êtes capable d’identifier les principaux styles de bières du monde, d’en expliquer les spécificités, et de communiquer avec assurance auprès de clients, partenaires ou amateurs passionnés.
FORMATION EN BIERES NIVEAU INTERMÉDIAIRE
Les cours sont dispensés en anglais sur la plateforme internationale officielle en ligne du WSET.
Mais sur cette formule bilingue français – anglais l’ensemble des supports d’étude est fourni dans les deux langues en français et en anglais.
Vous avez une totale liberté pour choisir quand et où vous connecter et suivre votre programme d’étude à votre rythme.
Sur la plateforme, vous rejoindrez une communauté internationale d’étudiants et aurez la possibilité d’échanger avec votre enseignant, disponible en ligne tout au long du cours.
Votre parcours d’apprentissage inclura des vidéos, des images, des flashcards, des quiz ainsi qu’un examen blanc pour vous préparer en toute confiance.
Vous pourrez passer votre examen en ligne, ou en présentiel dans nos centres de Paris ou Marseille.
DÉGUSTATIONS
Il n’y a pas de kit de dégustation disponible pour la formation en ligne mais une liste de bières recommandées pour la formation vous sera fournie.
| Échantillons dégustés: | Pas de kit de dégustation |
| Capacité: | Illimité |
| Durée: | 5 semaines |
| Modalités détaillées: | Voir plus |
600,00 €
Plus d'informations
À qui s’adresse la formation ?
La formation du WSET niveau 2 en bières est conçue pour les personnes débutantes, amateurs ou professionnels, souhaitant acquérir des bases solides en zythologie, en connaissance des bières de monde et de leur dégustation en anglais. Vous serez préparés pour travailler dans les métiers de la filière bières. Ce programme s’adresse également aux personnes qui souhaitent entreprendre une reconversion professionnelle dans la filière bières.
Les objectifs et le programme de formation
• Les principaux ingrédients de la bière, leurs méthodes de production • Les facteurs qui influencent le style des bières • Les grandes régionsproductrices de bières dans le monde et leurs spécialités • Les termes d’étiquetage • Les règles de conservation et de service des bières • Comment décrire une bière selon l’Approche systématique de la dégustation de bière® du WSET (niveau 2)
Le déroulement de la formation
Votre formation : 4 semaines de formation en ligne. Votre examen : l'examen peut se faire en ligne ou en présentiel (Paris ou Marseille). Les examens ont lieu chaque mois en présentiel et vous pouvez choisir votre date d'examen (dans un délais de six mois à partir du démarrage de votre formation). Les inscriptions à la formation en ligne ferment 10 jours avant le début d'une session.
L’évaluation et le diplôme
Un examen final d'une heure aura lieu en ligne, à Marseille ou à Paris. Pour obtenir votre certification, vous devrez répondre correctement à 55% des 50 questions à choix multiples. Vous recevrez votre résultat par e-mail environ 4 semaines après votre date d'examen. Votre certificat et votre pin's vous seront ensuite envoyés par la Poste. Le taux de réussite de nos étudiants à cet examen est de 100% en 2024. Vous pouvez repasser l'examen si vous l'échouez moyennant des frais de 140 euros.
Conditions d’accès et pré-requis
Cette formation ne nécessite pas de connaissance préalable des sakés. Vous devez avoir 18 ans pour vous inscrire. Une excellente compréhension et écriture dans la/les langue(s) sélectionnée(s) sont également encouragées à suivre le cours. Nos formations sont accessibles aux personnes handicapées. Si vous avez un handicap ou avez besoin d'adaptations spéciales qui relèvent de notre étendue d'action, veuillez nous contacter à [email protected]. Nous étudierons ensemble la meilleure solution possible. En vous inscrivant, vous reconnaissez avoir lu et accepté nos conditions générales de vente et les règles internes.
Taux de satisfaction
Les participants ont attribué une note globale de satisfaction de 5/5 en 2024.
