WSET 1 en spiritueux à Marseille

Suivre le WSET Niveau 1 en spiritueux, c’est découvrir les bases d’un univers riche et varié. Vous explorez les grandes familles de spiritueux, apprenez à en reconnaître les styles et à utiliser un vocabulaire simple et précis pour en parler avec confiance. Grâce à une sélection mêlant références incontournables et pépites artisanales, vous développez une première compréhension des arômes et des méthodes de production, et êtes capable de partager vos découvertes avec assurance.

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Initiez-vous à l’univers des spiritueux avec le WSET Niveau 1

Rejoindre le WSET niveau 1 en spiritueux, c’est acquérir des bases solides et reconnues à l’international, tout en vivant une expérience ludique et enrichissante. Une première étape enthousiasmante vers une meilleure compréhension, un plaisir accru de la dégustation et, pour certains, une future spécialisation professionnelle dans le vaste monde des spiritueux.

  • Pour qui : Les débutants curieux comme les professionnels de la restauration, du bar et de la distribution qui souhaitent renforcer leur compréhension des principaux spiritueux pour mieux les présenter et les valoriser.
  • Ce que vous apprenez : Encadrés par nos formateurs passionnés et pédagogues, vous apprenez à identifier les grandes familles de spiritueux, à comprendre leurs méthodes de production et à en parler avec un vocabulaire simple et précis.
  • Dégustation au cœur du programme : Les grandes références incontournables — whiskies, rhums, gins, vodkas, tequilas, cognacs et liqueurs — côtoient de véritables pépites artisanales de producteurs indépendants et innovants, pour comparer profils classiques et contemporains.
  • Petits groupes : 14 participants maximum, pour une atmosphère interactive et détendue qui favorise les échanges, la convivialité et un suivi personnalisé.

DÉGUSTATIONS

Vous dégustez 15 spiritueux du monde sélectionnés avec grand soin.

Échantillons dégustés: 15 spiritueux
Capacité: 14 personnes
Durée: 6 heures
Modalités détaillées: Voir plus

270,00 €

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Plus d'informations

À qui s’adresse la formation ?

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La formation du WSET niveau 1 en spiritueux est conçue pour les novices qui découvrent les spiritueux. Cette journée de formation diplômante offre une première approche pratique de l’univers des spiritueux pour les amateurs comme pour les personnes souhaitant trouver un premier emploi dans la filière.

Les objectifs et le programme de formation

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• Les principales catégories de spiritueux internationaux • Les grands principes d’équilibres pour l’élaboration d’un cocktail • Comment décrire un spiritueux selon l’Approche systématique de la dégustation de spiritueux® du WSET (niveau 1)

Le déroulement de la formation

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La formation WSET 1 en spiritueux comprend 6 heures de cours en classe, dispensées par des formateurs certifiés. Un livret vous sera remis le jour même, dans lequel vous retrouverez les points essentiels abordés lors de la formation, ainsi que des grilles de dégustation et des exercices d’auto-évaluation.

L’évaluation et le diplôme

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À l’issue des 6 heures de cours, vous serez évalué sur les connaissances acquises lors d’une épreuve à livre fermé. Vous devrez répondre à 30 questions à choix multiples en 45 minutes. Pour obtenir votre certificat WSET niveau 1 en spiritueux, vous devrez répondre correctement à 70 % des questions. Le taux de réussite à l’examen en 2025 est de 100 %. Dans le cas où la certification ne serait pas validée, il est possible de passer à nouveau l’examen. Le coût de l’inscription à l’examen de rattrapage est de 100 euros.

Conditions d’accès et pré-requis

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Il est nécessaire d’avoir 18 ans le jour de la formation et de maîtriser le français. Les inscriptions ferment 2 jours avant la date de début de la session ou dès que la capacité maximale de la session est atteinte. Il n’y a pas de préparation requise pour cette formation. Chaque session accueille 14 participants maximum. Toutes nos formations sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Si vous êtes en situation de handicap ou nécessitez des adaptations spéciales entrant dans notre champ d’action, prenez contact avec nous à [email protected]. Nous étudierons ensemble la meilleure solution possible. En vous inscrivant, vous reconnaissez avoir pris connaissance et accepté nos conditions générales de vente.

Taux de satisfaction

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Les participants ont attribué en 2025 une note globale de satisfaction de 5/5.

Comment se déroule votre formation "WSET 1 en spiritueux à Marseille" ?

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La formation dure une journée. C’est une initiation, accessible à tous les débutants : aucune préparation spécifique n’est requise. L’examen WSET se déroule sur place, à la fin de la formation.

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