Les Grands Vins d’Italie - à Marseille
Du Piémont à la Sicile, en passant par la Toscane : découvrez les grands vins d’Italie et apprenez à déguster comme un professionnel. Idéal pour les débutants.
- Lieu
- Marseille
- Durée
- 2h30
- Échantillons dégustés
- 6 vins
- Prix
- 59 €
Prochaine session : 16 mars
PROGRAMME DU COURS
- Cépages : Les différents cépages et leurs expressions dans les arômes et saveurs des vins
- Classification : Les vins en Italie : IGT, DOC et DOCG
- Traditions : Les traditions viticoles et vinicoles en Italie
- Art de la dégustation : Analyse de la couleur, des arômes et saveurs, de la sucrosité, de l’acidité, des tanins, du corps, de l’équilibre et de la longueur du vin.
DÉGUSTATIONS
- Sélection : 6 vins issus de différentes régions italiennes, la sélection est différente à chaque session.
- Styles : Des vins blancs, rosés et rouges, secs ou liquoreux. Au moins un premier cru ou grand cru vous sera proposé.
- Qualité : Nos vins sont sélectionnés avec le plus grand soin et sont majoritairement élaborés en bio ou en biodynamie.
Nos partenaires commerciaux
Ce que disent nos clients
Plus d'informations
À qui s’adresse le cours ?
À qui s’adresse le cours ?
À tout amateur de vins. Accessible aux débutants. Particulièrement recommandé avant une escapade en Italie !
Comment se déroule le cours ?
Comment se déroule le cours ?
Familiarisez-vous avec les arômes du vin à l’aide du Nez du Vin de Jean Lenoir Dégustez six vins provenant de six régions distinctes en Italie Apprenez quels sont les cépages à l’origine des vins Comprenez les différentes méthodes de vinification et leur impact sur le style des vins Comprenez le découpage des appellations et la classification des vins dans les principales régions d’Italie Apprenez à déguster le vin comme un professionnel
Conditions d’accès
Conditions d’accès
Vous devez avoir 18 ans pour participer à notre cours d’œnologie. Chaque session de formation accueille 14 participants maximum. Tous nos cours sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si vous êtes en situation de handicap ou nécessitez des adaptations spéciales entrant dans notre champ d’action, prenez contact avec nous à [email protected]. Nous étudierons ensemble la meilleure solution possible. En vous inscrivant, vous reconnaissez avoir pris connaissance et accepté nos conditions générales de vente et de notre règlement intérieur.
Vous avez d'autres questions ?
Consultez notre FAQ complète





