WSET 1 en spiritueux à Paris
Suivre le WSET Niveau 1 en spiritueux, c’est découvrir les bases d’un univers riche et varié. Vous explorez les grandes familles de spiritueux, apprenez à en reconnaître les styles et à utiliser un vocabulaire simple et précis pour en parler avec confiance. Grâce à une sélection mêlant références incontournables et pépites artisanales, vous développez une première compréhension des arômes et des méthodes de production, et êtes capable de partager vos découvertes avec assurance.
FORMATION EN SPIRITUEUX NIVEAU DÉBUTANT
Initiez-vous à l’univers des spiritueux grâce à une formation accessible, conviviale et reconnue à l’international.
La formation WSET niveau 1 en spiritueux est conçue pour découvrir les bases essentielles de cet univers riche et varié. Elle s’adresse aussi bien aux débutants curieux qu’aux professionnels de la restauration, du bar et de la distribution qui souhaitent renforcer leur compréhension des principaux spiritueux pour mieux les présenter et les valoriser.
Encadrés par nos formateurs passionnés et pédagogues, vous apprendrez à identifier les grandes familles de spiritueux, à en comprendre les méthodes de production et à développer un vocabulaire simple et précis pour en parler avec assurance.
La dégustation est au cœur de ce programme. Nous avons conçu une sélection qui combine les grandes références incontournables — whiskies, rhums, gins, vodkas, tequilas, cognacs et liqueurs — avec de véritables pépites artisanales, issues de producteurs indépendants et innovants. Cette approche vous permet d’explorer la diversité des styles, de comparer des profils classiques et contemporains et de découvrir toute la richesse culturelle et gustative des spiritueux.
Les sessions se déroulent en petits groupes de 10 participants maximum, afin de favoriser les échanges, la convivialité et un suivi personnalisé. Ce cadre intimiste crée une atmosphère interactive et détendue qui facilite l’apprentissage et stimule la curiosité.
Rejoindre le WSET niveau 1 en spiritueux, c’est acquérir des bases solides et reconnues, tout en vivant une expérience ludique et enrichissante. C’est une première étape enthousiasmante qui ouvre la voie vers une meilleure compréhension, un plaisir accru de la dégustation et, pour certains, une future spécialisation professionnelle dans le vaste monde des spiritueux.
DÉGUSTATIONS
Vous dégustez 15 spiritueux du monde sélectionnés avec grand soin.
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DÉGUSTATIONS
Vous dégustez 15 spiritueux du monde sélectionnés avec grand soin.
| Échantillons dégustés: | 15 spiritueux |
| Capacité: | 10 personnes |
| Durée: | 6 heures |
| Modalités détaillées: | Voir plus |
250,00 €
Plus d'informations
À qui s’adresse la formation ?
La formation du WSET niveau 1 en spiritueux est conçue pour les novices qui découvrent les spiritueux. Cette journée de formation diplômante offre une première approche pratique de l’univers des spiritueux pour les amateurs comme pour les personnes souhaitant trouver un premier emploi dans la filière.
Les objectifs et le programme de formation
• Les principales catégories de spiritueux internationaux • Les grands principes d’équilibres pour l’élaboration d’un cocktail • Comment décrire un spiritueux selon l’Approche systématique de la dégustation de spiritueux® du WSET (niveau 1)
Le déroulement de la formation
La formation WSET 1 en spiritueux comprend 6 heures de cours en classe, dispensées par des formateurs certifiés. Un livret vous sera remis le jour même, dans lequel vous retrouverez les points essentiels abordés lors de la formation, ainsi que des grilles de dégustation et des exercices d’auto-évaluation.
L’évaluation et le diplôme
A l’issue des 6 heures de cours, vous serez évalué sur les connaissances acquises lors d’une épreuve à livre fermé. Vous devrez répondre à 30 questions à choix multiple en 45 minutes. Pour obtenir votre certificat WSET niveau 1 en spiritueux, vous devrez répondre correctement à 70% des questions. Le taux de réussite à l'examen en 2024 est de 100%. Dans le cas où la certification ne serait pas validée, il est possible de passer à nouveau l’examen. Le coût de l’inscription à l’examen de rattrapage est de 100 euros.
Conditions d’accès et pré-requis
Il est nécessaire d’avoir 18 ans le jour de la formation et de maitriser le français. Les inscriptions ferment 2 jours avant la date de début de la session ou dès que la capacité maximale de la session est atteinte. Il n’y a pas de préparation requise pour cette formation. Chaque session accueille 10 participants maximum. Toutes nos formations sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Si vous êtes en situation de handicap ou nécessitez des adaptations spéciales entrant dans notre champ d’action, prenez contact avec nous à [email protected]. Nous étudierons ensemble la meilleure solution possible. En vous inscrivant vous reconnaissez avoir pris connaissance et accepté nos conditions générales de vente.
Taux de satisfaction
Les participants ont attribué en 2024 une note globale de satisfaction de 5/5.
